Ziel des Projekts ist die Stärkung der wirtschaftlichen Anwendung umweltfreundlicher Aquakulturverfahren im südlichen Ostseeraum. Durch den Vergleich und die Bewertung unterschiedlicher Produktionstechnologien zur Seafoodproduktion (innovativer und nachhaltiger Aquakultur-Technologien) in den Partnerländern Dänemark, Litauen, Polen und Deutschland sollen die für den jeweiligen Standort in Wirtschaftlichkeit und Umweltfreundlichkeit optimalen Verfahren erfasst werden. Der Know-how-Transfer soll grenzüberschreitend verbessert und den kleinen und mittleren Unternehmen zur Nutzung erschlossen werden.
Durch die Etablierung von optimierten Kreislaufanlagen (RAS) an Land soll der zunehmende Bedarf an Fisch und aquatischen Produkten aus der Region gedeckt werden bei gleichzeitiger Anwendung umweltschonenderer Produktionsmethoden.
Die White Tiger Garnele bildet eine günstige und nachhaltige Energiequelle die Basis für die ökonomische Garnelenproduktion im Südlichen Ostseeraum.
Leitung: Science and Technology Park in Klaipeda, Litauen
Untersucht werden die Auswirkungen verschiedener Faktoren auf das Überleben, die Physiologie sowie den Proteingehalt und die Gewichtszunahme der Tiere.
Leitung: Universität Danzig und National Marine Fisheries Research Institute, Polen
Die Projekte in der modernen Forschungsanlage liefern Daten, die für die Erstellung von innovativen Businessplänen und modellgestützten Softwaretools unverzichtbar sind.
Leitung: Universität Rostock
Hier werden verschiedene Kombinationen aus Fisch- und Mikroalgenspezies nach möglichen Synergien untersucht und zunächst in einer kleinen Anlage getestet.
Leitung: Danish Technological Institute
Projektlaufzeit: 2016-2019
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Dr.RainerCramm
Senior-Projektmanager Gesundheitswirtschaft // Bereich Biotechnologie
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