Masterplan Gesundheitswirtschaft 2030
73 Masterplan Gesundheitswirtscha - Mecklenburg-Vorpommern 2030 , MRD. EURO 31,2 % 11,5 % 9,1 % 7,9 % 9,6 % 8,0 % 4,8 % 5,5 % 12,4 AUFSCHLÜSSELUNG: NAHRUNGS UND FUTTERMITTEL, GETRÄNKE Übrige 4,8 % Getränke 2,5 % Futtermittel 1,1 % Fertiggerichte 2,3 % Back- und Teigwaren 2,1 % Milch und Milcherzeugnisse 4,8 % Pflanzliche und tierische Öle und Fette 3,8 % Obst und Gemüseerzeugnisse 1,5 % Fischerzeugnisse, u. a. Meeresfrüchte 1,8 % Fleisch und Fleischerzeugnisse 6,5 % Nahrungs- und Futtermittel, Getränke Krawagen und Krawagenteile Datenverarbeitungsgeräte, elektronische und optische Erzeugnisse sowie elektrische Aurüstungen Sonstige Fahrzeuge (Schiffe, Boote, Yachten u. a.) Metall und Metallerzeugnisse Chemische und pharmazeutische Erzeugnisse; Gummi und Kunststoffwaren Holz sowie Holz- u. Korkwaren (ohne Möbel); Flecht- u. Korbmacherwaren Krawagen und Krawagenteile Maschinen triebe 2019 nach Güterabteilungen 90 Im Zeitalter von Digitalisierung, Bioökonomie und nach- haltigem Landbau sind diese Voraussetzungen nach wie vor eine solide Basis, um MV zu einem Kristallisations- punkt für die Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft und Bioökonomie der Zukunft zu entwickeln� Die einmaligen Infrastrukturen, der hohe Ausbildungsstand der Akteure in der Praxis sowie das dichte Netz einschlägiger For- schungseinrichtungen sind für MV Garanten moderner Ent- wicklungen� Insbesondere die Vielzahl regional, national und international geförderter, zum Großteil interdiszipli- närer Forschungsprojekte belegen die hohe Qualität der geleisteten Forschungs- und Transferarbeit� 91 90 Vgl. LAIV-MV 2020: Statistisches Jahrbuch (2020): vgl. Link: https://www.laiv-mv.de/Statistik/Ver%C3%B6ffentlichungen/Jahrbuecher/ , Kapitel 21 (Zugriff am: 02.06.2022). 91 Vgl.KuratoriumGesundheitswirtschaft-StrategiegruppeV:EckpunkteeinerBioökonomie-Strategie fürMecklenburg-VorpommernmitFokusaufdieLand-undErnährungswirtschaft (Februar2021),S.16 ff. Die ausgewählten Schwerpunkte im Pflanzenbau, der aquatischen Nahrungsquellen, der Bioökonomie in der Er- nährung und Tierhaltung müssen mittels regionaler Vernet- zung in regionaler Wertschöpfung münden (vgl� Abbildung 8)� Dies ist bisher nicht in ausreichendem Maße gelungen� Folgende Schwerpunkte als Entwicklungsziele des Ge- staltungsfeldes „Ernährung für die Gesundheit“ werden gesetzt� Diese Entwicklungsziele stehen in enger Ver- bindung zu den Querschnittsbereichen „Nachhaltigkeit/ Biologische Transformation“ (siehe Kap� 5�5) und „Innova- tionen, Technologietransfer“ (siehe Kap� 5�3): Abbildung 7: Zum Absatz bestimmte Produktion der Industriebetriebe 2019 nach Güterabteilungen 90 4. STRATEGISCHE GESTALTUNGSFELDER DER GESUNDHEITSWIRTSCHAFT
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