Das Labor von FPS Anklam GmbH steht für umfangreiche mikrobiologische Analysen, chemisch-physikalische Untersuchungen sowie die Unterstützung und Verknüpfung bioökonomischer Potentiale im Osten von MV.

Das Unternehmen wurde im Jahr 2019 gegründet und hat seinen Sitz im Bioökonomiezentrum bei Murchin und verfügt über weitere Laborräume im Biotechnikum Greifswald. Das dort entstandene Kompetenzzentrum bündelt wirtschaftliche Interessen und angewandte Bioökonomie in der lebendigen Region Vorpommern. Als spezialisiertes Dienstleistungsunternehmen umfasst die Laboranalytik von FPS Anklam die Prüfung des gesamten Spektrums von Lebensmittelprodukten (z. B. Softeis, Wurst oder auch Getränke) auf den Gehalt an Mikroorganismen. Des Weiteren ist die qualifizierte Analyse von Trinkwasserproben nach Trinkwasserverordnung ein wesentlicher Kompetenzbereich des Prüflabors. Dafür ist das Labor vom LaGuS als Trinkwasseruntersuchungsstelle zugelassen und gelistet. Auch die Probenahme und Untersuchung von anderen Wasserarten wie Schwimm- und Badebeckenwasser sowie Abwasser ist möglich.

Seit dem 21.01.2022 ist das Prüflabor nach DIN EN ISO 17025 durch die DAkkS akkreditiert. Durch regelmäßige Ringversuche im Lebensmittel- und Trinkwasserbereich wird ein hoher Standard sichergestellt. Das Prüflabor zeichnet sich zudem durch die Forschungs- und Entwicklungsarbeit in den Bereichen Produktentwicklung, Customizing und Nachhaltigkeit aus. Das Team von FPS Anklam beschäftigt sich hierzu besonders mit aktuellen Fragen der Umweltwissenschaften, um innovative Lösungen für die Zukunft zu entwickeln. Dafür stehen auch moderne Anlagen wie ein MALDI-ToF Massenspektrometer zur Verfügung, die über die Standard-Ausstattung eines Prüflabors hinausgehen. Ist eine schnelle Identifizierung von Mikroorganismen notwendig, können wir mithilfe des MALDI-ToF-MS zuverlässig und kurzfristig Analysen durchführen.

Neben den Kernleistungen bietet das Prüflabor eine umfassende Expertise sowie Beratungsdienste in den Bereichen Bioökonomie und Nachhaltigkeit. Darüber hinaus gibt es für Kunden die Option Büro-, Lager-, Außen- und Produktionsflächen auf dem Gelände von FPS Anklam anzumieten.

Ansprechpartner

Prof. Dr. Beatrice Großjohann
Geschäftsführerein FPS Anklam GmbH
An der Redoute 1
17390 Murchin

info{at}fpsanklam.com
+49 3971-83 899 60

Besuchen Sie FPS Anklam auch auf ihrer Webseite oder bei Linkedin.

„Abfälle gibt es für uns nicht - wir untersuchen alle Nebenströme und Reststoffe aus der Produktion auf ihr Potential und entwickeln Konzepte für die Nutzung, sodass nachhaltige Kreisläufe entstehen. Wir sammeln Expertise aus verschiedensten Bereichen, um unsere Kunden breit unterstützen zu können: durch mikrobiologische Analytik, Produktentwicklung, Risikoanalysen und Nachhaltigkeitsbewertungen. So gelingt es uns Bioökonomie in die Gesellschaft zu tragen.“

- Prof. Beatrice Großjohann, Geschäftsführerin -

Leistungen

A mikrobielle Analytik

  • Lebensmittelprüfungen (Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Staphylokokken, Clostridium perfringens, E. coli, Bacillus cereus, Enteribacteriaceae, Aerobe Keimzahl bei 30 °C, Hefen und Schimmelpilze, coliforme Keime, Milchsäurebakterien, Pseudomonas spp.)
  • zugelassene Trinkwasseruntersuchungsstelle (Gesamtkeimzahl 22 / 36 °C, Enterokokken, E. coli / coliforme Keime, Pseudomonas aeruginosa, Legionella spp.)
  • qualifizierte Probenahme von Schwimm- & Badebeckenwasser und Abwasser
  • Keimidentifikation mittels MALDI-ToF-MS

B Forschung und Entwicklung

  • Innovative Produktentwicklung
  • Forschung zu Nachhaltigkeit und Recycling
  • Nutzung von Reststoffströmen
  • Unterstützung bei Förderanträgen

C Beratung

  • Analyse von Geschäftsmodellen um nachhaltige Wertschöpfungsketten zu etablieren
  • Compliance im Bereich Pharmazeutika und Medizinprodukten
  • Unterstützung bei Zulassungsverfahren, Registrierungsprozessen und Marktüberwachung
  • Unterstützung bei der Implementierung der CSRD-Richtlinie

F&E-Projekte

Nutzhanf als Zwischenfrucht

Der Anbau von Nutzhanf als Zwischenfrucht zur Verringerung von Nitrateinträgen und Treibhausgasemissionen aus Ackerböden und der Milchkuhhaltung

Laufzeit: 16.06.2022 – 31.05.2024

Apfelbasiertes Pilzmycel – APPLE

Ermöglichung der Nutzung von Nebenstoffe aus der Apfelsaftproduktion als alternative Proteinquelle. Dafür soll der Apfeltrester als Nährboden für eine Kultur proteinreicher Pilze werden, die zu einem neuen und regional verfügbaren Rohstoff verarbeitet werden können.

Laufzeit: 01.01.2023 – 31.12.2025

Bio-Ethanol aus Biozuckerrüben in Pharmaqualität

Der bislang durch die Cosun Beet Company in Anklam (CBC) produzierte Ethanol soll durch ein neues Verfahren zu hochwertigem Bio-Ethanol in Pharmaqualität umgesetzt werden.

Laufzeit: 01.01.2024 – 31.12.2025

Sonnentau als Antimykotikum

Neue Hoffnung im Kampf gegen Candida-Mykosen: In diesem Projekt sollen Therapien auf Basis von Sonnentau-Extrakten entwickelt werden.

Laufzeit: 01.04.2024 – 31.03.2026